Il progetto ha come obiettivo la presentazione delle

nozioni base di pianificazione e di sviluppo di un progetto di impresa che possa valorizzare conoscenze e competenze tecniche degli studenti.

I partecipanti al progetto di creazione di impresa potranno acquisire consapevolezza sull’importanza dei

processi gestionali, produttivi e/o di erogazione dei servizi e sulla gestione dinamica del rischio che inizia

dalla fase di pianificazione e viene supportato da appropriate metodologie e da una solida infrastruttura.

Il corso è coordinato da Stefano Zedda, professore associato presso il Dipartimento di Scienze Economiche ed Aziendali, in collaborazione con la Dr.ssa Orsola Altea, la Dr.ssa Lucetta Milani, e il Dr. Antonio Pirro, professionisti con lunga esperienza operativa nel business planning e nel supporto alle attività di impresa.

Il progetto nasce e si definisce come azione di contrasto al fenomeno della dispersione scolastica e di incentivo allo studio. A tal fine si è scelto di prevedere nei percorsi di studio maggiore spazio alla cultura del lavoro attraverso misure quali l’alternanza scuola-lavoro con l’obiettivo di contrastare più efficacemente la dispersione scolastica e la disoccupazione giovanile e con lo scopo ultimo di formare cittadini più responsabili e attivi nella vita sociale.
Il progetto si è posto quale obiettivo prioritario formare delle professionalità orientate al futuro nell’ambito del settore agricolo dello smart agrifood, considerando la trasformazione digitale in agricoltura un processo complesso, inarrestabile ma indispensabile in quanto portatore di benefi ci quali: riduzione di costi, migliore qualità delle lavorazioni e delle produzioni, sicura tracciabilità e garanzia di sostenibilità ambientale.